Happy Birthday America!

Nós não sentou ainda muito desde a nossa chegada aqui na Cozinha e não planeja a abrandar tão cedo. Temos oficialmente conheceu e check-in com os costumes, a agricultura, e os inspectores de saúde e são "livres para vaguear sobre a ilha" ... mesmo que já tinha sido:)

Eu bati a minha marca de dois meses na viagem de volta em junho e logo após tornou-se um pouco nostálgico que é bastante rotineiro para mim. Eu era uma inexplicável, destruição emocional e Drew mal conseguia falar comigo, sem me chorar. Essa menina. Tão asqueroso quanto o que eu sinto por dizer isto, o francês Poly começou a sentir um pouco de rotina e estava doendo para algo novo, como foi Drew. Embora eu certamente poderia ter feito sem a dureza da passagem, que estava esperando por nós, na Cozinha, tem sido um levantador de humor incrível e Drew e eu fiz um 180 completo desde a nossa chegada. Nenhum de nós pode começar a explicar como é maravilhoso estar entre pessoas que falam Inglês novamente como ele derruba a barreira da língua que tivemos contra nós, tanto para a nossa viagem este ano e no ano passado. A culpa é minha, eu deveria ter estudado e aprendido francês, mas eu não fiz, e por isso estou contente de ter essa parte da corrida atrás de mim.

Depois, há o aspecto financeiro de estar em um lugar novo e para nós as coisas são mais razoáveis, o que significa que somos realmente capazes de apreciar e desfrutar da cultura, sem tantas limitações e está fazendo um mundo de diferença. O aluguer de scooter tem feito chegar ao redor da ilha não só fácil, mas divertido! Algumas tardes acabamos de sair e andar por aí com nenhuma intenção de fazer qualquer coisa, mas olhos de ver e sentir o vento na nossa cara. E a comida, oh a comida maravilhosa! Há tantos restaurantes aqui então tem sido fantástico para sair Dosia e ser servido em vez de ter que cozinhar todo o tempo. Há um maravilhoso restaurante ao lado opostos da ilha de nós chamado de Boatshed Bar & Grill, junto à lagoa, onde tivemos um almoço incrível de peixes locais e batatas fritas e uma salada de carne tailandesa. Altamente recomendo este para futuros visitantes da ilha, mas BUG SPRAY DE TOMAR! Mosquitos estão presentes por toda a ilha, mas em toda parte no lado oriental.

Claro que estamos tag teaming com Zen e, provavelmente, acabam por partilhar as refeições e muitas aventuras com eles todo o nosso tempo aqui. Eles são uma família absolutamente maravilhoso estar ao redor ea mãe, Monique, tornou-se minha namorada "da viagem. É muito bom ver uma família com esse conjunto e há um nível de respeito entre Tom & Monique e seus filhos, Cammi & Cole. Você sente que dentro de poucos minutos de ser em torno deles e eu adoro isso, pois ele pode ser raro encontrar que estes dias. Quinta-feira jantamos com eles no Cafe Tupuna's que fica em cima das colinas de Arutanga. Drew & I dividir uma tigela de sopa de marisco, que teria feito o meu pai chorar (he LOVES chowders) e depois lambeu os nossos pratos limpos do atum fantásticas e pratos wahoo nós requisitamos as nossas refeições. Cheesecake de limão e maracujá para a sobremesa, furar um garfo em mim, eu estava feito! Na noite passada, nós atendemos nosso buffet de primeira e show de dança no Resort Pacífico. Por cerca de US $ 45 por pessoa, houve um incrível buffet de sushi, sashimi, moluscos, mexilhões, saladas lagosta, carne de porco, costela, salada fresca, um gratinado de abóbora que estava para morrer, e pratos de sobremesa tropical. Foi perfeito e depois de Drew, Monique, Cammi, Tom, e todos participaram da mostra de dança, estávamos todos cheios, passou, e pronto para a cama.

Estar em outro país torna difícil para comemorar o aniversário da nossa nação assim que vai ser um baixo-chave 4 de julho para nós. Amanhã é aniversário Miss Cammi e eu estou sendo dado o prazer de fazer o seu bolo de aniversário, então vamos juntar-se-lhes no festividades b-dia e na segunda-feira estamos indo em uma excursão lagoa ilha que nos levará a quatro dos atóis remotos e nós vamos ser capazes de snorkel. Então nós vamos ter muito para nos manter ocupados e muita comida para manter a barriga cheia! Então, se vocês me dão licença eu preciso ir em uma caminhada agora a tentar trabalhar fora estas sobremesas eu tenho comido ultimamente. HAPPY 4TH OF JULY EVERYBODY!