Til lykke med fødselsdagen Amerika!

Vi har ikke sad meget siden vores ankomst her i Cooks og ikke har planer om at bremse den nærmeste fremtid. Vi har officielt opfyldt og kontrolleret i med told, landbrug og sundhed inspektører og er "fri til at strejfe omkring øen" ... selv om vi allerede havde været:)

Jeg ramte min to måneder præg på tur tilbage i juni, og kort efter blev en lille hjemve, som er temmelig rutine for mig. Jeg var en uforklarlig, følelsesmæssige vraget og Drew kunne knap nok tale med mig uden mig græde. Sådan en pige. Som crappy som jeg føler for at sige dette, var fransk Poly begyndt at føle en lille rutine, og jeg var ømme for noget nyt, som det var Drew. Selv om jeg kunne have bestemt sig gøre uden de strenge passage, har, hvad der var ventet på os, i Cooks været en utrolig stemning løfteren og Drew og jeg har gjort en komplet 180 siden vores ankomst. Ingen af os kan begynde at forklare, hvor vidunderligt det er at være blandt engelsktalende mennesker igen, da det slår ned den sproglige barriere vi har haft op imod os for både vores tur i år og sidste år. Det er min skyld, jeg har studeret og lært fransk, men jeg gjorde ikke, og så er jeg glad for at have denne del af turen bag mig.

Så er der finansielle aspekt er i en ny plads, og for os ting er rimelige igen hvilke betyder at vi er meget i stand til at påskønne and enjoy den kultur uden så mange begrænsninger and it er at gøre en verden til forskel. Den scooter udlejning har gjort at komme rundt på øen, ikke blot nemt, men sjovt! Nogle eftermiddage vi bare gå ud og ride rundt med nogen intentioner om at gøre noget, men sight seeing og føle vinden i vores ansigt. Og maden, åh den vidunderlige mad! Der er så mange restauranter her, så det har været fantastisk at komme i gang Dosia og blive betjent i stedet for at skulle koge hele tiden. Der er en vidunderlig restaurant på Oppo side af øen fra os kaldes bådeskur Bar & Grill, lige ved lagunen, hvor vi havde en fantastisk frokost på lokal fisk & chips og en thai oksekød salat. Varmt anbefale dette til fremtidige besøgende på øen, men TAGE BUG SPRAY! Myggene er til stede over hele øen, men overalt på den østlige side.

Selvfølgelig er vi tag gået sammen det med Zen og vil sandsynligvis ende med at dele mange måltider og eventyr med dem i vores tid her. De er en absolut vidunderlig familie at være omkring og mor, Monique, er blevet min "kæreste" af turen. Det er dejligt at se en familie oplever dette sammen, og der er sådan en respekt niveau mellem Tom & Monique og deres børn, Cammi & Cole. Du føler, at det inden for få minutter for at blive omkring dem, og jeg bare elsker det, som det kan være sjældent at finde, at disse dage. Torsdag spiste vi middag med dem på Cafe Tupuna's som sidder oppe i bjergene i det Arutanga. Drew & I delt en skål seafood chowder, der ville have gjort min far græde (han elsker chowders) og derefter både slikkede vores plader rene af de fantastiske tun og wahoo retter vi bestilte som vores måltider. Citron og passionsfrugt cheesecake til dessert, stikke en gaffel i mig jeg var færdig! I går aftes vi deltog vores første buffet og danseshow på Pacific Resort. For omkring $ 45 a person der var en fantastisk buffet af sushi, sashimi, muslinger, muslinger, hummer salater, svinekød, ribben, frisk salat, et græskar au gratin, der var til at dø for, og tropiske dessert plader. Det var perfekt, og efter Drew, Monique, Cammi, Tom, og jeg deltog alle i danseshow, var vi alle fulde, brugt, og klar til sengen.

At være i et andet land, gør det vanskeligt at fejre vores nation's fødselsdag, så det vil være en lav central 4 juli for os. I morgen er Miss Cammi fødselsdag, og jeg får fornøjelsen af at gøre hende til en fødselsdagskage, så vi vil være at binde dem i b-dag festlighederne og på mandag skal vi på en ø, lagune tur som vil tage os til fire af de fjerntliggende atoller, og vi vil være i stand til at snorkel. Så vi er nødt til meget at holde os travlt og masser af mad til at holde vores maver fulde! Så hvis du vil have mig undskyldt jeg nødt til at gå på en tur nu til at prøve og arbejde uden for disse desserter jeg har spist sidst. HAPPY 4. juli ALLE!